劝你吃素的人，都是你的贵人！

来源：素院

“药王”孙思邈：杀生求生、去生更远。

唐代“药王”孙思邈，在《千金方》中就非常反对杀生，他曾一针见血地指出：“杀生求生，去生更远。”意思是什么呢？为了保全自己的生命 ，而去杀害动物的生命，只会让自己离“生”越来越远。

美国前总统克林顿谈『人体食疗自愈潜能』

2分29秒

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幸福是一起健康到老！

当生活不再为吃饱穿暖发愁时，我们又迎来了新的世纪大难题——疾病。这种病痛使我们意识到，最幸福的就是一起无病无痛的健康到老。

哈佛医学院指出“研究已证实素食的健康福利。素食为主的饮食不仅营养丰富，而且可以降低患慢性疾病的风险。”

糖尿病。有研究指出，连续17年每周食用一次或多次肉食，患糖尿病的概率将提高74%。接下来的研究还发现，每天仅增加半份红肉的摄取，在4年内患糖尿病的概率将提高50%。

心血管疾病。爱吃肉，血管过早老化。英国研究者发现，含有过多红肉而果蔬数量不充足的饮食会加速人体的老化进程，导致患心血管疾病、血管过早老化和肾病的风险上升。

而且，即使是半素食者，也就是食物中素食占七成、肉食占三成的人，患心血管疾病的几率也比吃肉多的人低20%。

一个美国作家这样写道：“当您真正了解肉类是污秽不洁的，又是有传染病的尸首时，您能再面无惧色的狼吞虎咽吗?”也就是说，动物本身的疾病并不会因为高温煮食而消失，相反，它会通过人类进食而带入人体类。吃肉吃得越多，越容易得癌。

当你看到这里，知道为什么要劝你吃素了吗？

素食爱好者从很多角度劝人吃素戒肉。例如人的牙齿形状、肠子长短、环保、因果轮回等，但是大部分人还是照样大鱼大肉。

还有一点是，对于想戒烟酒毒的人，绝大部分家人朋友会非常支持；而对于想戒肉的人，绝大部分家人朋友是极力反对，甚至还千方百计劝其吃肉。这也就是戒肉比戒烟还难。

如果有人请你吃素，你一定要去，他或她是真正爱护你的人，甚至是你的贵人，请你珍惜。

为什么要素食？

科技的进步，都加快了生命的灭亡：

原来喂养的猪，寿命12个月，现在科技养猪，3-4个月就寿终了;

原来喂养的鸡，一般寿命300天左右，现代科技养鸡，30天左右就寿终了。

食肉的背后是10亿人的饥饿代价。

生长在和平年代的我们，可能感觉不到来自饥饿的恐惧，但在世界的无数个角落里，就有超10亿人在忍受饥饿，甚至面临着死亡，他们的饥饿或来自战争，或来自贫穷。

你不禁要问，他们的饥饿跟我吃肉有什么关系？当然有关系，而且你的每一口肉都是导致他们挨饿的主要原因之一。要知道，现在世界粮食总产量的1/3和大豆产量的3/4都是用来喂养牲畜，而全世界牧场的面积则为耕地的2.5倍。这世界上有相当一部分粮食资源和大部分优质健康的蛋白质资源不是用来喂养人，而是用来喂养牲畜！

生产1公斤肉类蛋白所消耗的资源是同量植物蛋白的20倍，生产1磅牛肉需用16磅谷物。

哈佛大学的一位营养学家说过，只要美国将肉类食品削减10%，就能节省足够的谷物供6千万人食用。如果北美的每个人每星期吃一顿素食，节省的粮食每年就可以养活1600万人。

爱你，才想要给你最好的！

请珍惜每一个劝你吃素的人！

吃素是一件善良的事，请不要有偏见！

我渴望有一天，

当我随意走进一家餐厅时，

服务员会主动问我，

想要来点什么素食呢？

我渴望有一天，

当我随意逛进一家皮具店，

服务员会主动介绍，

这里没有任何动物制品；

我渴望有一天，

所到之处，

没有病痛下的骨肉分离，

没有口舌下的筋骨俱裂，

没有地沟油毒奶粉，

没有禽流感重激素......

也许，这一天还要等很久，但只要每一个“我”坚持，应该不会太久！

吃素是一件善良的事，请不要有偏见。

大概所有的素食者都有一个美好的愿景，自从吃素后，感受到了素食的美好，它健康、环保、戒杀生......所以希望把这些美好分享给大家，从前觉得说，吃素是一个人的事！

只要自己安安静静吃素，和肉食者们互不打扰就好。

吃着吃着，我们发现每个人都应该通过素食获得一个健康的身体；

吃着吃着，我们发现改善全球变暖不是仅靠一个人吃素的力量，而是要@所有人；

吃着吃着，我们发现屠宰场、养殖场变少了，种植业变多了；

吃着吃着，我们发现不再对着别人吝啬自己的微笑，连视野都开阔了。

不知道大家意识到了没有，以前吃肉的时候，身边都是肉食者，很少听说谁谁谁吃素，自从选择吃素以后，身边的素食者突然就多了。

我想要你跟我一起加入素食！

以前，人类把“肉弱强食”当作自然发展规律，因为强大，鸡鸭鱼鸟被吃掉，那是活该，谁让它们太弱小。再后来，人类为了证实自己是最强大的，发明了刀枪等工具，老虎、狮子、大象也成为盘中餐......

发展到今天，已经演变成为因为强大，可以随意主宰它们的生死权，却从未考虑过它们和人类一样，身上流着鲜红色的血液，会思想，会痛苦，会挣扎......

从前，只有穷人才每天吃素，因为买不起肉，吃得起肉也是皇孙贵胄身份的象征，吃到的动物肉越稀有，代表身份地位越高。

后来，人们的生活水平提高了，鸡鸭鱼肉成为每家每户的家常便饭，一半是因为以前吃不到的肉终于可以每天吃，一半是因为受以前西方国家的饮食影响，总之，人们使出了“炸焖炒煮”多种手艺，想尽一切办法吃肉。随着而来的便是，“三高”、心血管疾病、癌症等等。

为什么这些病患人群越来越多？环境污染从何而来？

工业发展的需要是一方面，但是养殖场、屠宰场、肉食品加工厂、捕捞水产品等等，这些与肉食密不可分的产业，绝对起到了助纣为孽的作用。

肉食中的成份，你知道多少？

食品问题从何而来？

毒奶粉、地沟油、瘦肉精、禽流感等问题层出不穷，而肉里的成份也更加耐人寻味，相比较而言，素食已经成为了食物中的放心产业。

这也正是近几年来，肉价不见上涨，蔬菜、水果的价格反而一而再再而三攀升的原因。

所以，肉食为主的时代已经过去了，我们已经迎来了素食的时代！

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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